martedì 20 maggio 2014

PROFUMATISSIMO AROMA PER DOLCI

Questo è un aroma "fai da me" che mi ha cambiato la vita in cucina...
Il profumo è molto intenso e conferisce ai nostri dolci un colore e un gusto unico....
Ingredienti:
100 gr di zucchero semolato,
La buccia di sette arance, senza la parte bianca...
Io ho messo tutto nel bimby ma si può usare un comunissimo frullatore..
Inserire gli ingredienti e frullare fino ad ottenere un impasto granuloso e di colore arancio... Sentirete che profuminooo....
Lo si può utilizzare subito mettendone un cucchiaio nella vostra ricetta oppure sostituire completamente lo zucchero della vostra ricetta con questo zucchero aromatizzato. ...
Se non lo utilizzate subito ponetelo in frigo per tre giorni....