martedì 24 giugno 2014

Pomodori confit

I pomodori confit che scoperta entusiasmante sono stati....
Da quando li ho provati la prima volta non riesco più a farne a meno...
Si mettono ovunque nella pasta, nelle bruschette e anche mangiati così semplici...
Ingredienti....



Pomodorini
Sale 
Olio
Origano
Rosmarino


Lavare i pomodorini e tagliarli Mel senso della lunghezza...
Adagiate i pomodorini su una teglia con il taglio rivolto verso l' alto e cospargete con olio e spezie...
Mettere in forno e fare asciugare a 130 gradi per qualche ora...